六大茶山乔木茶品质特征

     1、 布朗：

     评价茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。

     生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

     特色：口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重，区别于班章茶。

     代表厂家：布朗茶厂

    2、 班章：

    茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新老班章茶区之分，本茶样属老班章茶区。

    特色：云南大叶种，与布朗山香型口感类似，但口感香气下沉，刺激性更强，为舌面苦味最重者，上颚表现不明显。

    代表厂家：班章茶厂

    3、 景谷：

    茶区位置：云南省思茅地区景谷县。

生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

    特色：条索不长，叶质厚，口感刺激性强而集中，舌面与上颚中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。

    代表厂家：景谷云春茶厂

    4、 邦崴：

    茶区位置：云南省思茅地区澜沧县。

    生长型态与茶种：云南大叶种野生茶。

    特色：香甜质重饱满，舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面，香型层次明显。

    生产厂家：云南六大茶山有限公司

    5、 南糯：

    茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。

生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

    特色：香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品，上颚中段舌尖甜香，甘韵在舌面中段，汤质滑口涩度稍高。

   代表厂家：南糯山茶厂

   6、 革登：

  茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

生长型态与茶种：云南省中小叶种栽培野生茶。

    特色：中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感、微苦，舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。

    代表厂家：车顺号

    7、 蛮砖：

    茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

生长型态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

    特色：相较其他古六大茶山，茶箐色泽较深，舌面与上颚中后段口感厚质香滑，舌面微苦。口感香气较沉，不如曼撒易武香扬。