男人喝茶要喝个“明白”
饮茶始于中国。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，六成人都表示自己爱喝茶；50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯；另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于喝茶的主要目的，55%的被调查人表示为了健康，30%的人是为了提神，其余15%则是为了减肥。调查也显示出，人们对于茶大多停留在“喝”的层面，对于茶文化和茶知识有所了解的仅占不到二成。
男人喝茶要喝个“明白”
想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰说：“每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了反而会感到不适”。中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示，“喝茶还讲究天时、地利”。
1.看人喝茶
中国着名茶学者赵英立说，很多老人担心喝茶会导致缺钙，其实只要不喝过多过浓的茶，并且适当多喝点牛奶吃点豆腐，流失的钙完全可以补回来，上年纪后可多喝些红茶。
儿童也可以适当喝点淡茶水，对生长发育有益。
男性适合喝绿茶、3年以上的云南普洱茶生茶、乌龙茶、武夷岩茶，特别是云南普洱茶生茶，被称为“男人喝的茶”；
女性可以适当喝些好绿茶，有美容养颜的功效，但在经期、孕期要控制饮茶量，更年期则可以多喝花茶和单从。
2.看季节喝茶
春起花茶和单从。春天重点在于疏通肝气，而芳香类物质有通窍的功效，所以可多喝凤凰单从和茉莉花茶。但新鲜绿茶在春季寒气还太重，不宜多喝，体寒者尤其要注意。
夏爽绿茶和观音。夏天消暑解渴首选绿茶。此外，铁观音、台湾高山茶都是不错的选择，体质好的人也可以喝些存放3年~5年的云南普洱茶生茶。
金秋乌龙正当令。秋天适合喝青茶，青茶的性、味介于绿茶、红茶之间，不寒不温，既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝当年春天的铁观音和上年的武夷岩茶。
冬阳红茶与云南普洱茶熟茶。红茶冬天喝可以养阳气，给人以温暖的感觉；熟普洱可以暖胃驱寒，消食化积。
3.看茶喝茶
赵先生解释说，中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。
六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。例如——
绿茶——性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。
白茶——性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
黄茶——性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。
青茶（乌龙茶）－性平，适宜人群最广。
红茶——性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
黑茶（云南普洱茶熟茶）——性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。
云南普洱茶（云南普洱茶生茶·云南普洱茶熟茶）——作为另类，即：云南普洱茶。由于采用了特殊的原料和特殊的传统制作工艺，再加之从云南普洱茶生茶变化成为云南普洱茶熟茶的整个转化过程（即：自然后发酵过程），因此云南普洱茶的品质也是在变化当中改变着，她具备了其它很多茶所具备的优点，而且还具备了其它茶没有的优点，所以云南普洱茶不属于六大茶类，即是另类：云南普洱茶。可登录云南普洱茶行业信息网站了解更多有关云南普洱茶的详细信息。 |